Чтобы поддерживать форму и иметь стройное тело, можно периодически устраивать разгрузочные дни. И один из вариантов – творожный. Узнайте, каким он может быть, и кому подходит.
Почему именно творог?
Творожный разгрузочный день – это не только важный шаг на пути к стройности, но и залог крепкого здоровья. Причин тому несколько:
- В твороге содержится значительное количество кальция, необходимого для укрепления волос, ногтей, костей и зубов.
- Такой продукт является источником белка, необходимого для укрепления мышечных тканей, а также формирования новых здоровых клеток.
- Молочный жир полезен, так как способствует усвоению некоторых полезных веществ, например, витамина А.
- Даже небольшая порция творога подарит ощущение сытости на несколько часов, что позволит не испытывать голод и не переедать.
- В твороге содержится уникальная аминокислота метионин, которая способствует восстановлению печени, а также ускорению обменных процессов и сжиганию жировых отложений.
Кому творожный разгрузочный день не подойдёт?
Хотя творог очень полезен, его употребление в увеличенных количествах, которые предполагает разгрузочный день, уместно не всегда. Имеются противопоказания, к которым относятся острая или тяжёлая хроническая почечная недостаточность, кишечная непроходимость, язвы или гастрит в стадии обострения, а также лактазная недостаточность, то есть непереносимость молочного белка.
Совет: не стоит устраивать разгрузочный день на твороге, если вы не любите этот кисломолочный продукт и тем более испытываете к нему отвращение. Ничего, кроме неприятных эмоций, вы не получите.
Варианты творожного разгрузочного дня
Как сделать разгрузочный творожный день? Есть масса разных вариантов, поэтому вы точно сможете подобрать наиболее подходящий для вас и приятный:
- Самый простой и в то же время строгий вариант – это употребление одного только творога. В день можно съесть до 600 граммов этого продукта, разделив объём на несколько приёмов пищи. Также можно и нужно пить воду, лучше всего негазированную обычную или минеральную. Её суточное количество должно составлять около 1500-1700 мл.
- Если вы боитесь, что будете испытывать голод, то устройте день на твороге и на кефире, который можно заменить йогуртом или молоком. Каждого продукта понадобится по 500 граммов.
- Чтобы сделать разгрузочный день более приятным и сытным, выберите творожно-банановый вариант. Суточная норма включает 400-500 граммов творога и три банана. Вы можете разделять эти продукты, употреблять вместе или даже смешивать, измельчая в блендере.
- Если вы любите яблоки, то включите в разгрузочный день такие фрукты. Вы можете позволить себе 400-500 граммов творога и 800-1000 граммов яблок, причём желательно не самых сладких. При желании можно нарезать фрукты и добавлять их в кисломолочный продукт.
- Прекрасным дополнением к творогу станет тыква. Каждого продукта можно употребить по 500 граммов в день. Тыкву разрешается потушить, отварить, приготовить на пару или запечь в духовке, но без сахара (в качестве добавок можно использовать щепотку корицы или лимонный сок).
- Если день обещает быть сложным, то побалуйте свой организм 100 граммами сухофруктов, добавленных к 500 г творога. Можно использовать изюм, инжир, финики, курагу или чернослив, но без добавления сахара.
- Если вы не можете есть в чистом виде кислый зернистый творог, то в каждую порцию добавляйте по небольшой ложке нежирной сметаны. Общее количество не должно превышать 500-600 граммов.
- Вкусной и полезной добавкой станут ягоды, например, вишня, клюква, клубника, брусника, черника, малина. Добавляйте их в творог для насыщения витаминами и придания приятного вкуса.
- Творог станет более приятным и сладким, если в каждую его 200-граммовую порцию добавлять по чайной ложке натурального незасахаренного мёда.
- В сезон арбузов можно использовать и их. В день допускается съесть 400-500 граммов нежирного творога и такое же количество арбуза.
- Дополните основной кисломолочный продукт апельсинами или мандаринами в объёме 300 или 400 граммов. Причём этот вариант подходит в том случае, если вы не страдаете гастритом с повышенной кислотностью, так как и цитрусы, и кисломолочные продукты повышают её.
- Для тех, кто от творога не в восторге, подойдёт смешанный разгрузочный день. Завтрак состоит из 100 граммов овсяной каши, второй завтрак – из 50 граммов сухофруктов, обед – из двух низкокалорийных овощей (например, огурцов или помидоров), а ужин – из двух небольших несладких фруктов. К каждому приёму добавляется по 100 г творога.
Важные правила и советы
Чтобы сделать творожный разгрузочный день максимально полезным, приятным и эффективным, соблюдайте несколько правил и советов:
- Не стоит выбирать обезжиренный творог: даже диетологи считают его практически бесполезным. Оптимальная жирность – 4-5%. А вот если в продукте более 9% жира, то для поддержания веса он точно не подойдёт.
- Важно употреблять натуральный и качественный творог, в состав которого входят только цельное молоко и молочнокислые бактерии (закваска).
- Устраивать творожный разгрузочный день рекомендуется не чаще одного раза в неделю.
- Следите за своим состоянием и реакцией организма. Если вы ощущаете дискомфорт, боли в желудке, вздутие живота и другие неприятные симптомы, то, скорее всего, вам продукт не подходит.
- Если вы будете регулярно устраивать творожные разгрузочные дни, но питаться жирной и нездоровой пищей, то не добьетесь положительных результатов. Поэтому придерживайтесь принципов здорового питания. Кроме того, лучше подготовиться к «разгрузке», перед ней употребляя лёгкие продукты. Выходить из своеобразной однодневной диеты стоит постепенно, поэтому на следующий день тоже не злоупотребляйте жирным, сладким и мучным.
- Если вам интересно, сколько можно потерять на рассмотренной разгрузке, то всё будет зависеть от исходного веса, образа жизни и индивидуальных особенностей организма. В среднем потеря составляет от 300 до 600-800 граммов.
Творог полезен и питателен, и он идеально подойдёт для поддержания стройности, если регулярно устраивать разгрузочные дни на этом продукте.
|